高温高圧殺菌 –注ぎ口レトルトパウチ密閉された高圧高温滅菌装置を使用し、閉鎖環境で 30 ～ 45 分間滅菌する必要があります (摂氏 121 ～ 125 度)。外部圧力なし (100 度) で沸騰させると、ソフトパッキングドラムが袋に損傷を与える可能性があります。滅菌温度が不十分な場合、袋が膨張する原因となります。したがって、高温殺菌装置は、製品の殺菌プロセス要件と設定される調理袋の殺菌条件を満たし、適切に使用される必要があります。
滅菌プロセステスト – 内容物ごとに条件が異なるため、真菌、ウイルス胞子の完全な死滅を達成するには、実際の製品内容物に応じて滅菌釜の温度、時間、温度上昇曲線と降温曲線を設定する必要があります。保存期間内にソフトパッケージが膨潤するが、漏れがない場合は、一部の製品の滅菌プロセスでは基本的に確実ですが、滅菌の配置と滅菌の遅れにより、完全に滅菌されるわけではありません。これには、お客様が高温滅菌プロセスを再調整する必要があります。
保存期間テスト / 老化テスト – お客様は実際の老化テストを通じて、ソフトパッケージの実際の最適な品質と最長の保存期間を判断する必要があります。通常、摂氏 40 度、高湿度 70% 以上のシミュレーションです。ソフトパッケージ製品。エージングテストに合格しない場合は、滅菌プロセスを再調整する必要があります。
物理的性能試験条件 –ソフトパッケージング従来の硬質金属缶ではありません。完全に滅菌されている場合でも、保管、物流、棚、顧客の都合により、軟包装、漏れ、穴あき、圧力などが発生する可能性があります。状況に応じて、物理的機械的性能の検出を設定する必要があります。十分にシミュレートされた保存期間条件を備えたフルモードの包装条件。当社の標準的な工場検査プロジェクトは主に、複合強度（剥離力検出）、ヒートシール強度（断線検出）、圧力検出、落下検出、調理テスト、貫通テスト、ガスクロマトグラフィー、酸素検出などです。
包装の柔らかさと非常に幅広い - 軟包装製品には柔らかさに大きな違いがあり、さまざまな内容の製品が非常に広範囲にあります。三方真空包装真空保存をより適切に達成するには、より優れた柔らかさが必要です。バッグにある程度の柔らかさを持たせるには、ある程度の柔らかさが必要です。のノズルバッグ液体内容物を注ぎやすいように、かなりギャングなバッグであると考えられています。これらはすべて、お客様の製品の状態とその使用要件に基づいて材料とプロセスを改善し、さまざまなお客様のさまざまな選択傾向に合わせてよりターゲットを絞った、より強化されたオプションです。
投稿日時: 2022 年 4 月 12 日